Los escáneres de códigos de barras son la pieza fundamental de la trazabilidad. Gracias a estos lectores se ha podido minimizar al máximo el tiempo necesario para identificar los productos bien sea de una cadena de producción, en la venta al público o en la gestión de almacén, con la gran ventaja añadida de la fiabilidad evitando los errores provocados por la introducción de datos de forma manual.